|
云鋪霞染的茶路 □ 朱谷忠 走進(jìn)星村，恰好有一片已近干涸但仍醇香的茶葉，隨著涼風(fēng)飄落在我的腳下。我撿起嗅了一會，便欣然把它揣入口袋。 星村鎮(zhèn)坐落于武夷山世界自然與文化“雙遺產(chǎn)地”、世界生物圈保護(hù)區(qū)的核心區(qū)。她以漫天舒展的茶園，連同保護(hù)區(qū)蓊郁的林木，構(gòu)成一片片綠色的肺葉，翕張之間，濾不盡的是清新爽人的空氣。而她，也在武夷山秀美群峰的蔭庇下，自古鐘靈毓秀，生生不息。 近年來，隨著茶旅觀光產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)，星村更是吸引四方賓客前來度假，養(yǎng)生休閑、品茗論道。在網(wǎng)罩般密布的茶路上，眾多攝影家和旅游發(fā)燒友舉起手中鏡頭，捕捉魅人心魄的瞬間。 何為茶旅？即沿茶路尋幽探勝。那什么是茶路呢？依我看，這里溪路、山路連同小路、曲徑，都是通向云山霧海的茶路。它們或筆直，或曲折，或蜿蜒，或盤旋。不過從高處看，其間確有兩條主要的路線，一條是從鎮(zhèn)所在地至畬族文化村及白塔山，另一條則是從鎮(zhèn)上伸向武夷山脈主峰黃崗山。這兩條主茶道，兩旁茶園毗鄰，茶山疊涌，無數(shù)交叉的小徑，綴連其間，四季云鋪霞染，赤橙黃褐，時隱時現(xiàn)。涉足其間，多少清幽愜意，恣肆率性，都能在淡淡香氣中得以揮灑，真是一步踏入，久久迷戀。 記得去年，正是桃花水漲、雨聲拔筍的時節(jié)，我懷著一份長久的思渴，來到新枝搖綠的星村。心弦，一下就被通往白塔山的一條茶路輕易地?fù)軇印．?dāng)我漫步在布滿茶樹的田壟上，放眼望去，雨后的山水，輕繞著似夢似幻的煙霧，空氣中時而夾雜幾絲幽香，悠然沁鼻。朦朧中，我看到山野路邊，淡紫色的丁香花輕輕搖曳。不用說，最惹人喜愛的正是這一重重嫩綠凝煙的茶山，望不盡似的，把群峰淡然的天邊也抹出一層翠微色，看一眼，便使人心底暗香洋溢。 茶路，就這樣融入我的夢中。誰曾想，才相隔一年多，我又有機(jī)會來到星村。巧的是，這次我去的恰好是通往黃崗山的茶路。于是，渴望采擷深秋茶香的我們一行人，便自選一條茶路，向一座黃綠相間的山壟走去。不多久，便瞧見坡上一叢密林，散落著幾間巖茶作坊。近前一看，那里早有游人循香而至。但我們不想停留，因?yàn)檠巯赂覀兊模坪跏沁@些隱于茶叢的路徑。這些路徑，全然陌生，又仿佛來過；看似普通，卻還有一些神秘。它們像密布的神經(jīng)，通絡(luò)著茶山茶嶺，輕輕踏上，便會引發(fā)茶塵的輕瀉，茶香的彌漫。而遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，裹在山內(nèi)的茶路，好比古代道家的丹砂之地，愈深，愈誘人進(jìn)入。 我告訴同行：憑去年的經(jīng)驗(yàn)，茶路上遇到好客的做茶人，他們都會引導(dǎo)游客停腳歇息，然后帶到茶園小屋或草寮里，坐下聊聊茶事，小品一下他們的釀制。果然，這一路上走走停停，遇了不少茶家，拗不過熱情，進(jìn)去過幾次，喝了不少好茶。品嘗的瞬間，任是誰都會想到，正是這星羅棋布的茶路，條條脈脈，牽引我們?nèi)プ穼ば谴灞姸嗟膸r茶品種，引領(lǐng)我們前來啜飲品茗。 路隨腳伸，腳隨路轉(zhuǎn)。回想起來，武夷巖茶區(qū)的歷代栽培茶家、茶農(nóng)，正是歷盡艱辛，踏出數(shù)不清的茶路，才反復(fù)選育出名目繁多的優(yōu)良單叢。他們又耐心地對茶的品質(zhì)優(yōu)異者，依據(jù)形狀、地點(diǎn)等不同特點(diǎn)，命以“茶名”，最終得以傳世。這不，茶路的前方，有個叫桐木的地方，正是正山小種的原產(chǎn)地，也是紅茶最出名的產(chǎn)區(qū)。那里，有古樹參天，竹海流翠，云霧繚繞，澗水潺潺。野生于其間的小種紅茶，與奇花異草為伴，同珍禽異獸為伍，從而造就出自身的高貴品質(zhì)。 這一天，貪玩的我們一路盤桓。也不知過了多少時辰，待要繼續(xù)向前時，發(fā)現(xiàn)黃昏已經(jīng)來臨，前方已沉入一片昏暗之中。于是，你看我，我看你，雖說心有不甘，也只得戀戀地回頭。 次日，沿九曲溪岸踏行，披蔭探幽，至山腳近前，居然發(fā)現(xiàn)一處茶坊，寫著“曾家坊”三字。同行中一位姓曾的朋友頓時雀躍起來，笑說是找到“祖家”了。入內(nèi)，見右手旁有一偌大的古樸茶室，桂花開在窗外，小鳥飛在籬邊。大家都說：相遇是緣，隨遇而安吧。說著，各自徑直走向一張長長的茶桌。落座甫定，聽得一聲“來了”，眼前，風(fēng)一樣旋來一位質(zhì)樸的中年漢子，細(xì)看眉間眼角，溢著笑意，原來是茶坊主人。“大家辛苦了！喝茶喝茶！”話聲剛落，只見他用木匙，從桌上的罐子里掏出一撮一撮正山小種，撒入杯盅。隨之提來熱壺，“滋溜”一聲，沸水注入。頃刻，那煙染火烤、仿佛經(jīng)歷了多少細(xì)雨秋霜的茶葉，終于歡快地在杯中溯游。隨之，卷曲的葉芽緩慢舒展。看葉片上暈紅清亮的茶湯細(xì)細(xì)蕩漾，令人感覺這一泡，能將天地精華，山水靈氣，日月滋養(yǎng)，晴雨風(fēng)物，全都攬于盅內(nèi)。待斟入杯中，輕輕地托住杯盞，低頭呷一口，咂咂回味之中，一種光陰的味道，若絲若縷，立即在唇齒間彌漫，那醇厚綿長、清醇甘美，讓人有說不出的舒暢…… 茶路上的巖茶，就這樣一絲一絲綰住了我們歡快的思緒。此時，屋外的竹，屋外的花，屋外的疊疊翠綠，也全幻化為一行一行的詩句。隱隱中，似有萌青的歌聲自山頂飄落，聲似茶葉綿軟、幽雅，音似茶湯清亮、明麗…… 我口袋里那一片茶葉，似乎也窸窸作響起來…… ? ? |
