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10月19日午間，武夷山度假區一個名叫“鄉茗”的茶葉店，筆者進店時，正有四位外地游客在喝茶，并聆聽店主葉小姐講解武夷巖茶(大紅袍)要領。他們是看到店門口免費“吃茶去”招牌，知道是武夷山市政府開展的一項活動，才進店喝茶。他們還表示，喝大紅袍真的是一種享受！ ??? 店主葉小姐則表示，“吃茶去”活動自國慶前開展以來，進店喝茶的游客明顯增加，過去很多游客會站在店門口探頭探腦，招呼了也往往不敢進店，政府開展的這項活動，抓住了問題的關鍵，很有成效。有的喝完茶會買，當然也有的不買，但都滿懷感激。 武夷山作為中國著名茶鄉，是世界紅茶和烏龍茶發源地，2018年品牌價值693.1億元，品牌強度937，分居全國茶葉類第二位和第一位，茶葉品質一流，全市到處都是茶會所、茶葉店，僅度假區就有5000家左右，但游客往往有顧慮，不敢進店喝茶。這對武夷山茶旅文深度融合發展、旅游轉型升級，都極為不利。 開展“請到武夷來吃茶”活動，正是為了解決這些問題，引導游客“游武夷山、品大紅袍”，體驗武夷茶文化，讓更多游客走進景區、走進茶企、走進茶店，放心喝茶、放心購茶。尤其是在晚間和雨天，免費品嘗大紅袍，能豐富旅游內涵，拓展旅游外延，提升旅游品質。 開展“請到武夷來吃茶”活動，是通過政府引導、企業參與、統一管理、規范運作等形式，宣傳發動廣大茶人茶企積極參與，在游客集中的度假區，重點產茶區武夷街道、星村鎮、興田鎮等，篩選、建立一批基礎條件好、誠信經營、服務優質的武夷茶免費吃茶處，讓廣大游客在觀光山水時，能夠感受、體驗武夷茶文化的深厚底蘊，讓每位到武夷山旅游的游客都能夠品茶、知茶、懂茶、愛茶，讓游客成為茶客。 首批180多家茶葉店已在國慶前夕的度假區掛牌推出，接著范圍還要繼續擴展。 活動力爭實現“八個一”目標，即出臺一系列服務規范，引導一批茶企茶店提升改造，掛牌一批視覺直觀的茶飲店，建成一條精品茶街茶肆，新增一批夜休閑去處，推出一批特色茶飲網紅店，搭建一個特色茶飲推薦服務引導平臺，叫響一批“武夷山水”茶企品牌。（蔡錦生） |
