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3月15日下午，我市舉行“嵐谷熏鵝”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)授牌活動(dòng)，增強(qiáng)“嵐谷熏鵝”公共品牌市場(chǎng)影響力，擴(kuò)寬嵐谷鄉(xiāng)特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。市領(lǐng)導(dǎo)陳愛賓參加活動(dòng)。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了“嵐谷熏鵝”制作技藝標(biāo)準(zhǔn)，并為19家“嵐谷熏鵝”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用企業(yè)和個(gè)體戶授牌，以期進(jìn)一步促進(jìn)嵐谷熏鵝從個(gè)體經(jīng)營(yíng)到規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、集體化的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，帶動(dòng)嵐谷優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)。據(jù)工作人員介紹，此次獲得授牌的企業(yè)和個(gè)體戶，是嚴(yán)格按照《嵐谷熏鵝國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用管理辦法》的要求，通過對(duì)申請(qǐng)使用“嵐谷熏鵝”國(guó)家地理標(biāo)志的企業(yè)及個(gè)體戶進(jìn)行“申報(bào)情況匯報(bào)、實(shí)地考察產(chǎn)地、綜合審查企業(yè)資質(zhì)”等流程評(píng)審后最終確定的。 白鵝是嵐谷鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，“嵐谷熏鵝”作為武夷山人民逢年過節(jié)招待客人的必備佳肴，深受人們的喜愛。2014年“嵐谷熏鵝”成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，同年嵐谷熏鵝制作技藝列入南平市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2016年嵐谷熏鵝被評(píng)為福建省“十大名菜”之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，武夷山現(xiàn)有嵐谷熏鵝生產(chǎn)、銷售、加工企業(yè)門店150余家，日銷量5200余只，銷售額60余萬元，市場(chǎng)前景可觀。本次授牌活動(dòng)有助于進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)，提升“嵐谷熏鵝”品牌知名度，持續(xù)深化“武夷山水”品牌建設(shè)，與此同時(shí)，以嵐谷白鵝為主導(dǎo)，帶動(dòng)嵐谷鄉(xiāng)白鵝養(yǎng)殖、飼料種植、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光和鄉(xiāng)土菜肴相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)鏈集群，有效增加農(nóng)民收入，鞏固提升脫貧攻堅(jiān)質(zhì)量。（徐超 張?bào)阆?周長(zhǎng)崢） |
