|
隨著春茶制茶季的到來，星村鎮黃村村的茶人們為了更好的傳承技藝，再次舉辦制茶大師賽，通過大賽促技藝提升，推動茶產業發展、促鄉村振興。 4月18日，2021年星村鎮“茶旅融合聯發展”（茗川世府）制茶師大賽開賽， 22位制茶師在同一時間、同一地點，采用同一山場的茶青，將在24小時內制作出各自獨具特色的成品茶樣，爭奪3名金牌制茶師、9名銀牌制茶師獎項。
專家顧問團隊要通過茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等要素對參賽茶樣逐一進行審評，綜合評分。制茶師大賽每年一屆，已連續舉行8年，成為當地茶農學習大師制茶經驗，分享心得，提高制茶技藝的舞臺。 習近平總書記在燕子窠生態茶園考察時的重要講話，為武夷山茶農、茶企今后的發展指明了發展方向，規劃了行動路徑。本屆賽事便是以“黨建是魂，產業是根；文化傳承，科技助力”為內核，以推動產業與文化發展助力鄉村振興，慶祝中國共產黨建黨100周年。 |
