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9月8日至11日，第二十二屆中國(guó)國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)在福建廈門(mén)舉辦。投洽會(huì)期間，由南平市人民政府、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)指導(dǎo)，南平市商務(wù)局、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“正山堂”）共同舉辦了第二屆中國(guó)武夷紅茶國(guó)際交流活動(dòng)暨2022年駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。 本次交流活動(dòng)圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，推動(dòng)南平茶產(chǎn)業(yè)及武夷紅茶在新時(shí)代如何煥發(fā)新光彩，探索茶產(chǎn)業(yè)如何助力鄉(xiāng)村振興及共同富裕戰(zhàn)略，如何實(shí)現(xiàn)中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)的全面復(fù)興。 “世界紅茶，源于武夷。”400多年前，世界紅茶鼻祖——正山小種發(fā)源于武夷山桐木關(guān)，隨后其走出國(guó)門(mén)，推動(dòng)中國(guó)紅茶在世界的傳播與發(fā)展。在正山小種紅茶的基礎(chǔ)上，正山堂于2005年創(chuàng)始金駿眉，以“清、香、甘、醇”的品質(zhì)特征，引發(fā)國(guó)內(nèi)紅茶的消費(fèi)熱潮，帶動(dòng)閩北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并促進(jìn)了全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，使得全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)逐步走出低谷，進(jìn)入了新發(fā)展階段。 福建省農(nóng)業(yè)廳原廳長(zhǎng)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張立先在致辭中充分肯定了武夷紅茶在傳承復(fù)興中國(guó)名優(yōu)紅茶方面作出的巨大貢獻(xiàn)。2010年，正山堂作為武夷紅茶代表性品牌，立足南平茶產(chǎn)區(qū)，輸出武夷紅茶創(chuàng)新工藝及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將金駿眉帶動(dòng)閩北紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力茶農(nóng)脫貧致富的經(jīng)驗(yàn)傳播至全國(guó)十余省區(qū)，研發(fā)創(chuàng)新紅茶產(chǎn)品，培育各地的產(chǎn)業(yè)代表性品牌和企業(yè)。目前，正山堂已建設(shè)完成在浙江、河南、四川、貴州、安徽、山東、湖南、湖北等地的全國(guó)性合作體系，成功打造了駿眉中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)了中國(guó)名優(yōu)紅茶標(biāo)準(zhǔn)化、茶葉綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 駿眉中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)體系，是正山堂總結(jié)武夷紅茶的技藝標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以涵蓋品種、種植、管護(hù)、采摘、加工、定價(jià)、培訓(xùn)、文旅、銷(xiāo)售等健全的產(chǎn)業(yè)要素輸出和全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)，帶動(dòng)各省名優(yōu)紅茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展。南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)徐春暉表示，正山堂初步實(shí)現(xiàn)了以高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，駿眉中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)體系的經(jīng)驗(yàn)和模式值得肯定和學(xué)習(xí)。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理張賽林分享了武夷紅茶邁向全國(guó)茶產(chǎn)區(qū)暨駿眉中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展歷程。從紅茶誕生，到金駿眉創(chuàng)始，在武夷紅茶發(fā)展史上，正山小種紅茶名揚(yáng)海外，金駿眉紅茶帶動(dòng)全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)邁向新臺(tái)階。如今，從武夷山走出去的駿眉紅茶，更是以復(fù)興中國(guó)紅茶為己任，通過(guò)《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)，推動(dòng)中國(guó)清飲紅茶走向世界，努力拿回世界紅茶話(huà)語(yǔ)權(quán)。 駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員江河源作了《駿眉紅茶優(yōu)勢(shì)成分及抗氧活性解析》主旨演講，從專(zhuān)業(yè)角度對(duì)駿眉紅茶的成分及養(yǎng)生功能進(jìn)行了詳細(xì)闡述，為駿眉紅茶產(chǎn)品質(zhì)量提供了科學(xué)論證；來(lái)自駿眉中國(guó)項(xiàng)目各省區(qū)的代表們也和大家進(jìn)行了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分享，各省區(qū)代表高度肯定了駿眉中國(guó)項(xiàng)目對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展等方面作出的積極貢獻(xiàn)，深入交流各省區(qū)地方茶發(fā)展成果及未來(lái)展望，熱切探討中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)如何形成合力，抱團(tuán)出海，奪回中國(guó)紅茶的國(guó)際話(huà)語(yǔ)權(quán)。 |
