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武夷山旅游職業中專學校是一所茶葉生產與加工“現代學徒制”試點校，作為現任校長的吳應輝，他立足武夷山茶旅支柱產業，以“爭做茶專業領跑者”為辦學目標，不斷創新辦學機制，推廣“現代學徒制”培養模式，著力打造茶旅特色品牌職業學校。
自2019年以來，學校建立“現代學徒制”，邀請符合現代學徒制培養模式的企業和師傅來參與學生的培養，并每年從茶葉生產與加工專業推選出一批優異的學生參加“現代學徒制”，傳承武夷巖茶制作技藝，提升職業教育的辦學活力。 武夷山旅游職業中專學校學生管政輝說：“我作為一名現代學徒制的學生，在學校里可以接收到老師傳授的書本上的知識，在學習之余，也可以跟著陳孝文師傅到廠里學習關于傳統手工制茶的技藝，對我之后的擇業會有很大的幫助。”
武夷山旅游職業中專學校學生王智賢說：“作為土生土長的武夷山人，自家一直有著制茶傳統，來到武夷山旅游職業中專學校，選擇了茶加工這個專業，希望能把制茶工藝帶回家，把非遺技術傳承下去。” 作為校長，吳應輝還十分重視教師隊伍建設，以“定點定向培養、課題加壓、專業引領”為舉措培養專業教師和推出專業名師，通過選派優秀教師參加國家級、省級中職系列骨干教師學習，選送專業教師參加行業技能提升培訓等形式，多層次、多渠道提升職教師資水平。 武夷山旅游職業中專學校老師林凌說：“吳應輝校長在全體老師的心目當中是一個有才情、有想法、努力的校長，在專業技能上關注精品專業建設，特別是茶旅專業，帶領全體老師朝一個方向努力，在師資建設上也非常關注年輕老師的成長，對老師的專業水平提升也非常地關注。” 吳應輝校長曾獲評福建省職業院校技能大賽優秀工作者、武夷山市優秀教育工作者、武夷山十佳名校長等榮譽稱號。2022年4月，他介紹學校管理經驗和辦學特色的文章《立足武夷山水 打造茶旅名校》還在《中國教育報》刊發面向全國推廣。 名校長吳應輝：“下一步，我們將緊緊抓住國家大力發展職業教育的這個利好時機，創新‘做強茶旅專業，拓展新興專業’的思路，進一步優化我們的辦學條件，實施我們品牌專業建設計劃，逐步打造一批市域領先、省內一流、全國知名的品牌專業，扎實推進我們現代職業教育，聚焦‘做精、做特、做優、做強’的目標，凝心聚力打造我們全國茶旅名校。”（王鵬靖 劉旻軒） |
