|
20日，2024年“媽祖杯”民間茶王賽正式開賽，為兩岸茶企、茶農和茶葉愛好者提供一個交流分享的平臺，助推茶產業高質量發展。海峽兩岸茶業交流協會副會長連逸群、莆田市政協副主席黃華、南平市政協副主席張皓等出席開賽儀式。 本次賽事采用“線上報名＋現場送樣”形式，茶農、茶企自主自愿參加，武夷巖茶項目設置大紅袍、肉桂、水仙三個品種，3600多個參賽樣品在我市審評，每個品種設茶王、特別金獎、金獎、匠心獎等獎項，總獎金超百萬元。專家評委根據茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面嚴格按照明碼、暗碼進行專業打分，確保比賽公平公正。 “媽祖杯”民間茶王賽評委修明表示：“今年選送大紅袍茶樣的香氣都是蠻高的。滋味感方面，有的茶按照專業來講比較醇厚，齒頰留香的感覺，整體感覺品質在不斷的提高。” “媽祖杯”民間茶王賽自創辦以來，通過媽祖文化在海峽兩岸的影響力，在兩岸不同城市設立賽場，搭建兩岸茶界交流平臺，茶企、茶人以茶會友，以茶促融，不僅推動了茶產業的繁榮發展，也加深了兩岸同胞的文化認同和情感交流。（呂峰） |
