大眾評審在審評茶樣 12日，為期三天的武夷街道第二屆“萬里茶道·寬廬杯”巖茶茶王賽落下帷幕。經過激烈角逐，專家和大眾評審從704份參賽茶樣中評選出了水仙、肉桂、大紅袍三個系列的茶王、金獎、銀獎和優質獎，共計60個獲獎名額。 武夷街道是武夷巖茶的核心產區，擁有茶葉標準化生產基地3.5萬畝，囊括武夷山正巖核心區域。轄區內茶廠有1400多家，擁有武夷星、凱捷、北巖、寬廬等多家龍頭茶企。 “今年參賽茶企的熱情很高，送樣數量比去年翻了一倍。”武夷街道宣傳委員李智說道，希望通過比賽，提升武夷街道茶產業的知名度，促進各個茶企之間茶葉制作技藝的提升。 茶王賽采用嚴格的專家審評制進行。從初期送樣到最終審評歷時2個月，總共收到704份茶樣，其中水仙247份、肉桂224份、大紅袍233份。送樣企業皆擁有一個密碼號，組委會將密碼號密封并對初賽的審評號重新編碼，決賽再次重新編碼以達到公平公正。（李 茜） |
