5月30日至6月1日，“一帶一路”與武夷茶文化傳承和傳播論壇在福建省武夷山舉行。福建省人大常委會原副主任、海峽兩岸茶業交流協會創會會長張家坤，福建省政協提案委副主任、南平市朱子文化研究會名譽會長張建光，福建省文化交流協會副會長朱清，中國茶文化國際交流協會常務副會長吳志斌，武夷學院黨委副書記姚進生，武夷山市副市長彭秀蓮等出席。著名茶文化學者徐慶生主持論壇。
本次論壇首次在“一帶一路”大背景下，把朱子理學與武夷茶文化相結合，把理論與實踐相結合，通過一系列深入淺出的學術探討，從不同角度闡述了武夷茶與朱子理學內在關聯，以朱子文化為源泉，為武夷茶文化注入新內涵，為“一帶一路”茶文化的傳播增添新動力，對進一步研究揭示中國茶文化所蘊含的優秀傳統思想具有重要而深遠的意義。
論壇由福建社會科學院、中國社科院哲學所宋明理學研究中心主辦，正山堂書畫院承辦，中國楹聯學會茶文化書畫院協辦。
茶為媒 融入“一帶一路”
本次論壇新穎話題很多，如何以茶為媒融入“一帶一路”是其中之一。
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“一帶一路”建設對于加強中華文化與世界文明的交流互鑒及國際經濟的合作共贏帶來新機遇。武夷茶業與茶文化的發展,應凸顯武夷山“雙世遺”特色及其優勢與影響力，將打造中國茶業品牌與傳播中國優秀文化互推并進,在更高的境界與層次上引領潮流、創新格局。
張家坤在致辭中說，千載儒釋道，萬古山水茶。作為世界自然與文化雙遺產地的武夷山，有著深厚的茶文化底蘊，這里是世界紅茶和烏龍茶的發源地，是海上“絲綢之路”節點，也是“萬里茶道”的起點。從古至今，茶葉都是中國與其他國家經貿往來的重要商品，茶文化更是中華文明的重要象征。近年來，我國致力實施“一帶一路”發展戰略，對茶行業而言，正是振興中國茶產業、復興中華茶文化的大好時機，是建設中國茶業強國新的歷史發展機遇，也是中國茶和茶文化打造全球平臺的強大推動力。舉辦“一帶一路”與武夷茶文化傳承和傳播論壇，有利于共同傳承弘揚“萬里茶道”文明，踐行“一帶一路”文化傳播的使命。
彭秀蓮在致辭中表示，此次論壇既是一次歷史性茶文化的研討會，又是新時代武夷山融入“一帶一路”、弘揚武夷茶文化的宣傳會、推介會和促進會。我們堅信，在習近平總書記“一帶一路”倡議引領下，武夷山茶葉之路傳茗致遠，“萬里茶道”申遺為期不遠，武夷茶文化的傳承與傳播也將向著更深層次、更寬領域發展，從而實現和平合作、開放包容、互學互鑒、互利共贏的“一帶一路”美好愿景。
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吳志斌說，“一帶一路”建設，為我們提供了重溫中國茶史話的良機。武夷山是“萬里茶道”陸路和海路的雙起點，而“萬里茶道”是“一帶一路”的重要構成部分。因此，武夷山應以茶為媒，結合“一帶一路”復興“萬里茶道”，推動“萬里茶道”主動融入“一帶一路”建設，與“一帶一路”沿線國家展開交流合作，為武夷山茶業的發展打造新平臺、新通道、新路徑，強化中國（武夷山）茶和茶文化在國際上的鮮活形象，提升中國（武夷山）茶和茶文化在國際上的影響力
朱子故里 茶和天下
朱熹，中國古代歷史上繼孔子之后，最有影響力的思想家，哲學家和教育家。16世紀開始，朱子理學傳到歐洲，對歐洲啟蒙運動和現代化亦發生作用，理學成為東亞文明的體現，成為世界性的學說，當代西方學者稱其為“后孔子主義”。
姚進生在致辭中說，今年恰逢南宋理學家、教育家朱子誕辰888周年，我們在朱子學發祥地——武夷山相聚一堂。武夷山是享有很高榮譽的文化名山，既是朱子理學文化名山，也是武夷茶文化名山。朱子長期生活在武夷山下，對武夷茶情有獨鐘，直接深受飲茶風尚的影響。他不僅品茶、論茶，還親歷種茶、制茶，親自煮茶、宴茶，觀摩斗茶，詠茶作詩，樂在其中，并從武夷茶中領悟與獲取了許多理學思想與文學靈感。朱子品茶，引茶入詩，借茶說理，內容豐富多彩，閃爍著哲人的思想光輝。而朱子龐大的理學思想體系，又潛在影響到茶文化的建設。朱子對建茶(武夷茶)評價很高，說“建茶如‘中庸之為德’，江茶如伯夷叔齊”，這就道出了建茶經過特殊工序制作，具有不偏不倚、無過與無不及的特點。正因為武夷茶的溫和大度，才適合大眾日常消費，贏得廣大消費群體的信賴，具有可持續發展的空間。
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朱清在發言中說，朱熹在武夷“以茶交友”的情景于史料遺存中有著豐富詳實的記錄,其中包括他的著述、語錄和詩詞等,以及相關民間傳說。宋盛行“客至設茶”之禮，朱子學說中多有專論“茶禮”與“和合”關系。“和”之前提是禮,禮行則“和”，便“各得其分”,得“至和”之理。朱熹認為茶禮儉樸、不虛華,表謙遜、明倫理,是“和”的心性已發。朱熹以品武夷茶有“先苦后甜”的意味,比擬“中庸之德”;以茶窮理、深入淺出地品茗論道,從中感悟“理面后和”的大道理。后人編撰的《朱子語類》、《朱熹詩選》等著述中多有記述朱熹解釋茶為和、茶為善的箴言。朱熹創作的詠茶詩甚多,其名篇如《武夷精舍雜詠》之《茶灶》,詩曰:“仙翁遺灶石,宛在水中央。飲罷方舟去,茶煙裊細香”。該詩灑脫超然,膾炙人口,引發各方名士附和唱詠。《崇安縣志》記載：“文公祠(武夷精舍)在九曲溪之五曲溪畔,清康熙時,春間置茶焙于此。舊有文公手植茶一本,名日文公茶,又名臭葉香茶,香逾他樹舊列為武夷名叢之一。”即是說朱熹創辦武夷精舍期間,在武夷五曲溪畔親手栽下一株茶樹,其香氣芬芳,曾被評為武夷名樹。這些史跡也展現了朱子對“武夷山水茶”之美譽的莫大貢獻。
陳國代在演講中表示，朱熹是知識廣博的理學家、思想家和教育家，其《文集》與《朱子語類》中散在文字涉及茶葉種植、加工、交易與消費諸多環節，與農工商等行業關系密切。而朱熹把喝茶與吃飯并提，關心茶事與茶政，內容豐富，值得探討。
以茶喻理 以茶論道
張建光作論壇總結講話，他將本次論壇概括為“茶·道·理”三位一體，即武夷茶、一帶一路、朱子理學相融合。武夷茶是載體，朱子理學是精神指導，助力“一帶一路”建設及沿線國家中國茶產品和茶文化的推廣是目的。張建光對武夷山茶業發展提出建議——將“茶道理”三者合為一體，加強茶、道、理的認識，茶道理和旅游及文化產品的結合開發，茶道理的傳播及武夷茶的管理，確保有聲、有文、有智地將武夷茶推向世界。
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張建光表示，本次“一帶一路”與武夷茶文化傳承與傳播論壇首次把理學文化與可喝、可品的武夷茶結合在一起，它讓茶文化、理學文化從講壇上走到草木之間，不再晦澀難懂，并將武夷茶鍍上理性的光輝，讓人們更深刻地理解到武夷茶的文化深度，這也是這次論壇別開生面的地方，它為武夷茶文化注入活力，為一帶一路茶文化的傳播增添了動力。
論壇已經落幕，而這只是“茶、道、理”融合發展探索的開始。值得一提的是，本次活動的承辦方正山堂茶業跟隨“一帶一路”建設步伐，以茶為媒，以茶文化為載體，重走絲綢之路，推廣武夷茶品牌，弘揚中國茶文化。一家茶企承辦此次高擋次文化論壇，正是踐行“道載武夷，茶和天下，理行世界”，加強“茶、道、理”的文化開發，加強“茶、道、理”傳承和傳播，乘“一帶一路”與當代經濟發展之風，使武夷茶走向世界。（吳婧怡 張巧娟）
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