 記者11日從市農業農村局獲悉，“萬斤好茶等您來”現場交易會活動專家評審環節已全部完成，共評出星級茶471個，靜候全國采購商的到來。 據悉，“萬斤好茶等您來”活動從8月1日開始，1日至5日在全市征集優質茶樣，共收到茶樣727個。6日至10日，我市從武夷山市茶葉專家人才庫中隨機抽取5位權威專家組成專業評審團，堅持公平、公正、客觀的要求，按照武夷巖茶感觀審評標準，采用密碼評審方式，經過3輪沖泡，通過外形、湯色、香氣、滋味、葉底五項評茶法，最終評定符合武夷巖茶品質特性且獲得SC認證的1、2、3星級茶471個，其中星級大紅袍146個（1星茶111個、2星茶35個），星級肉桂225個（1星茶128個、2星茶74個、3星茶23個），星級水仙100個（1星茶72個、2星茶24個、3星茶4個）。 評審團專家表示，評選星級茶有助于引導廣大茶農茶企提品質、打品牌、拓銷路，同時也能激發企業開發更多新產品，滿足市場需求，共同做大做強茶產業，實現統籌做好“茶文化、茶產業、茶科技”這篇大文章的目標，從而助力鄉村振興。 此次活動，由南平市農業農村局（市三茶辦）、武夷山市政府及有關部門主辦。 （盧國華 林黎／文 邱汝泉／攝） |
