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8月22日上午,2025年“媽祖杯”民間茶王賽開賽,兩岸茶企、茶農同臺競技、以茶會友,共同推動兩岸茶文化交流與產業發展。
在簡短的開賽儀式后,十位來自武夷山市茶葉專家人才庫的審評專家組成員,立即投入到茶樣審評工作中。審評現場茶香四溢,專家們根據茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面,嚴格按照明碼、暗碼規則進行專業打分,確保比賽公平公正。據悉,此次茶王賽共收到武夷巖茶類參賽茶樣4214份,涵蓋肉桂、水仙、大紅袍三大類,每個品種設茶王、特別金獎、金獎、匠心獎等獎項,總獎金超百萬元。 “媽祖杯”民間茶王賽評委劉國英說:“今年‘媽祖杯’茶王賽參賽茶樣總體來說與往年比香氣會更好,總體工藝上有所提高,所以獲獎的茶也會相對非常好,質量非常高。” 據了解,“媽祖杯”民間茶王賽于2019年創辦,今年迎來了第五屆賽事。該賽事以媽祖文化為紐帶,不僅為海峽兩岸的茶企、茶人和茶葉愛好者搭建了交流切磋的平臺,更有力推動了茶文化、茶產業、茶科技的高質量發展,促進了兩岸群眾的交流交心,充分展現了“兩岸一家親”的深厚情誼。(記者 吳明凇 伍凱文) |
