
|
為強化餐飲油污源頭治理,持續改善市容環境衛生。近日,市城管執法局環衛中心啟動“凈流行動”,聚焦餐飲行業隔油池的設置與維護情況展開專項排查和整治,從源頭控制油污排放,保障城市排水通暢和環境清潔。 行動開展以來,執法人員對轄區各類餐飲服務單位,包括酒店、快餐店、小吃店等,進行了全面排查,重點整治隔油池安裝不到位、維護不規范等突出問題。檢查中,對已安裝但運維不合規的商戶,現場指導并責令限期整改;對尚未安裝的商戶,耐心講解油污直排的危害與安裝要求,并為符合條件的商戶提供免費安裝服務,獲得廣泛支持與積極響應。 市區某餐飲店負責人林雄說“裝了隔油池之后,后廚下水道明顯暢通多了,我們自己也省心,這些廢油能被統一回收、專業處理,我們也更放心了。” 市城管執法局環衛中心執法人員凌明輝說:“隔油池借助油水密度差異,通過物理沉淀實現油水分離,能夠有效避免油脂附著管壁上,堵塞排水系統。隔油池安裝以后,對我市管網起到一定保護作用。同時,分離出的廢油脂可由專業機構資源化利用,制成生物柴油等再生能源。” 據介紹,規范安裝隔油池既能有效避免管道堵塞、減少環境污染,更能從源頭阻斷廢棄油脂非法流失,遏制“地溝油”回流餐桌風險,切實保障市民食品安全。截至目前,行動已取得階段性成效,市區157家商戶完成隔油池規范安裝,度假區36家商戶安裝油水分離器、83家商戶安裝隔油池。 通過“排查+整改+宣傳”三管齊下,“凈流行動”進一步壓實了餐飲單位的環保主體責任,推動隔油池長效管理機制的建立。下一步,市城管執法局將加強日常巡查與“回頭看”,鞏固整改成效,持續提升商戶防污意識,攜手共建潔凈、優美的城市環境。(記者/呂峰 通訊員/林李冰 朱若男) |
