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由福建省市場監管局組織、福建省茶產業標準化技術委員會歸口的《地理標志產品 武夷紅茶》實物標準評審會于1月18日在我市舉行。 由福建農林大學、福建省茶葉質量檢測中心站、福建省種植業技術推廣總站、福建農業職業技術學院、全國茶葉標準化技術委員會工作組、武夷學院茶與食品學院、武夷山市茶業同業公會的7名專家組成的評審組對我局所提供的技術文件和實物樣品進行了審查和現場質詢,一致同意通過對該標準樣品的評審。 武夷紅茶標準樣品的研制使武夷紅茶分等定級、質量判定更具有可操作性,有助于《地理標志產品 武夷紅茶》DB35/T1228 文字標準的實施,對推動我市紅茶產業可持續發展具有重要意義,較好地實現了該研制項目的預定目標。 |
