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每年采茶時節，劉國英都深入到茶葉生產第一線，從茶園開發到栽培管理，從初制加工到茶葉精制審評，從產品包裝出廠到市場宣傳推廣，都親力親為。 這位不打折扣、十分正宗的做茶師傅，是武夷山市武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人。 他制作的茶葉早在1989年至1991年就連續三次獲得全市毛茶質量評比第一名，1998年創辦武夷山市巖上茶葉科學研究所后又多次獲得茶王、狀元、金獎、特等獎等獎項。 2008年研發新產品“空谷幽蘭”，成為武夷巖茶頂級茶的代表。巖上茶科所創辦時（1998年初）就開始承接省農科院茶科所的新選茶樹品種在武夷山的區域試驗，2005年初引進第二批，2017年初引進第三批，總共引進了三批新品種進行區域試驗，為其新品種的申報審定提供大量的一線數據，并在武夷山推廣種植了三萬多畝的黃觀音、金觀音、金牡丹、黃玫瑰等早芽高香茶樹優良新品種。 “不玄不能出品質”，劉國英說。挎上竹編茶簍，爬一段山坡，進入自家茶園，一百多畝的茶山，盡收眼底。群山環抱，正值風清氣爽，加上砂粒土質，是形成武夷巖茶“巖骨花香”天然品味的最佳環境。 自從1987年茶葉本科畢業后，劉國英一直從事武夷茶的生產研究、培訓指導和產業管理等工作。1998年創辦武夷山市巖上茶葉科學研究所以來，傳幫授藝培養了一大批的徒弟和茶葉實用技術型人才。2006年1月兼任武夷山市茶業同業公會會長至今，劉國英開展了一系列茶事活動和市場推廣活動，為武夷茶產業的健康和可持續發展做出了積極的貢獻。 劉國英長期以來都在有規律地舉辦茶葉實用技術培訓班和有關學校、機關單位的茶文化科普講座，為全國各地的愛茶人在武夷山辦的茶旅游學班和進修班授課十來期，大家都親切地叫他“劉師傅”。每年帶徒五至十多人，共傳幫授藝培養出數百名茶葉加工師傅，成為在武夷山茶葉界帶徒最多的一位“老”師傅。2014年榮獲中國藝術院和非物質文化遺產保護中心頒發的中華非物質文化遺產傳承人“薪傳獎”。 2001年，他發起和組織舉辦了每年一屆的武夷山市民間斗茶賽，至今共舉辦了九屆，進一步促進了武夷茶品質的提高和弘揚了武夷傳統茶文化。劉國英2005年任茶業公會會長后，又積極組織茶企業參加政府主辦的“爛漫武夷，風雅茶韻”茶旅系列推廣活動，2006年中秋和國慶兩節期間負責組織武夷山茶企業到北京參加武夷山市政府主辦“大紅袍宣傳周”活動，開啟了武夷茶市場行情的一路上揚；并陸續在福州、廣州、上海、廈門等地都開展了大型的武夷茶宣傳推廣活動。每年還組織茶企業參加海峽兩岸茶業博覽會、省外各地的茶業博覽會等茶葉展示展銷活動。2008年牽頭主辦了《問道武夷茶》月刊，開創了第一本武夷茶的宣傳專刊。 他的努力，不僅讓武夷巖茶美名揚，還讓武夷茶產業得到了快速發展，2006年武夷山茶葉面積9.8萬畝，年產量4500噸，毛茶產值1.5億元，茶葉加工企業130家，銷售等其他涉茶企業110多家，茶葉小作坊500多家。2016年武夷山市茶葉面積14.8萬畝，增長了48%；年總產量7800噸，增長了73%；毛茶產值15億元，增長了十多倍。 看著武夷茶產業正在逐步地做強做大，是劉國英最欣慰的事。 （莊惠） |
